Leírás
A festői zselici dombok ölelésében megbúvó farmunkon már több mint 10 éve foglalkozunk állattenyésztéssel.
Állományunkat nagy részben charalois francia húsmarha és többféle sertés alkotja. Emellett egy-egy hektáron gyümölcsöket és szőlőt termesztünk. A Zselicvölgyben hazánkban egészen különleges módon a vendégek a legelők és kertjeink közvetlen közelében szállnak meg, különleges és egyedi hangulatot teremtve ezzel a pihenésükhöz.
Farmunk minőségi állatállományát 2007-ben mindössze húsz charalois francia húsmarha tenyészállat alkotta. Ma pedig már több száz – köztük számos többszörösen díjnyertes – charalois húsmarhát nevelünk itt.
2013-tól a farm törzstenyészet minősítést kapott, a kitűnő vérvonal keresett külföldön és belföldön egyaránt. A charalois húsmarha mellett norvég fjord lovak élnek a farmon és mintegy 70 különféle fajtájú – például duroc, mangalica – fajtájú sertést és csaknem száz csirkét tenyészünk, utóbbiakat gasztronómiai céllal.
A farmon ezen kívül 1-1 hektárnyi szőlő és gyümölcsös – többek között körte, szilva, meggy, cseresznye – van, amelyek szintén a vendégeink asztalára kerülnek különféle formában. A közeljövőben őstermelői bolt is nyílik, ahol a Zselicben járó turisták meg tudják majd vásárolni az itteni húskészítmények mellett a somogyi föld kincseit: lekvárokat, szörpöket, kompótokat.
Vélemények
Még nincsenek értékelések.